نقد و بررسی شکر  رژیمی و بدون قند کامور 

شکر ساشه ای رژیمی و بدون قند کامور ، که به صورت پودری تهیه شده است، برای افراد عادی، دیابتی، دارای رژیم و کسانی که به سلامت خود می­اندیشند، مناسب است. این محصول با توجه به ظاهر کاملا طبیعی و مشابه شکر میباشد و بنابراین هیچگونه تاثیرگذاری روانی منفی ناشی از مصرف دارو بر روی افراد ندارد.

ترکیبات تشکیل دهنده

ایزومالت:

ایزومالت که از چغندر قند گرفته می­شود، به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار می­رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگیدندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده­ ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.

سوکرالوز:

سوکرالوز تنها شیرین کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می شود و ۶۰۰بار از شکر شیرین تر است.این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب بخوبی در پخت وپز قابل استفاده می باشد.